本报讯（记者 肖雄）11月15日，由中国烹饪协会和区人民政府联合主办的第九届全国商业服务业优秀店长大赛餐饮业专项赛（西南赛区）在我区举行。中国烹饪协会副会长吴颖，中国商业联合会副会长刘勇出席并致辞；中国烹饪协会副会长、重庆烹饪协会会长王顺海，区委常委、区政府副区长肖育斌出席开幕式。
　　比赛现场，来自北京、四川等地的30支参赛队伍围绕良好的组织协调能力、卓越的沟通能力、敏锐的市场洞察力、高超的团队管理能力、卓越的客户服务能力、强烈的责任心和使命感以及持续学习和创新能力等方面，结合典型服务、营销、团队建设案例进行阐述。专业评审团则从识别需求、监督运营、推广营销、会员管理、提升绩效、财物合规、融合发展7个方面提出问题，根据选手的答辩情况进行综合打分。
　　据了解，此次比赛分为线上理论知识考试和现场实际操作考核，设金奖3名、银奖6名、铜奖15名，成绩优异者将进入全国总决赛。