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区市场监管局开展校园食品安全检查
  本报讯(记者 周昱辉)近日,区市场监管局联合区教委对学校食堂及周边食品经营单位开展食品安全专项检查。
  在赵家街道初级中学、开州中学浦里校区,工作人员重点对学校食堂卫生环境、工作人员健康证明、原料采购存储加工制作、清洗消毒保洁、食品留样、明厨亮灶、资质票据以及相关台账记录表册等进行核对检查,指导学校健全并落实食品安全管理各项制度,督促学校加大对从业人员食品安全知识的教育培训;工作人员还排查了学校周边食品经营单位食品安全风险隐患,检查学校周边超市、小食杂店学生经常食用的预包装食品进货查验制度落实情况,以及是否存在过期变质食品、“三无”食品和无照无证经营违规行为。对检查出的问题,当场下达整改文书,限期经营单位整改到位。
  区市场监管局有关负责人表示,下一步,区市场监管局将持续对学校食堂及周边食品经营单位开展全覆盖检查和不定期抽查,严防严控食品安全风险隐患,全力保障广大师生饮食安全。