区市场监管局召开2023年食品监督抽检工作培训会
参训人员进行抽检实操
本报讯(记者 向昕 文/图)近日,区市场监管局召开2023年食品监督抽检工作培训会,进一步提高食品监督抽检的规范性、靶向性,为更好地完成2023年食品监督抽检工作奠定坚实基础。
本次培训邀请了长期从事食品监督抽检工作的专家,讲解食品抽样检验工作要点、不合格食品核查处置、食品抽检数据分析利用、新国抽系统使用、食品抽检数据抽查等内容。
“本次培训内容翔实、讲解细致,从抽样工作的前期准备、工作流程、交接注意事项等多个方面进行了培训,我们收获良多,对今后的工作有很大的帮助。”岳溪市场监管所副所长张凡说。
培训期间,全体学员前往某大型超市进行抽检实操,就如何确保抽样的科学性、抽样单的正确填写、如何应对抽样异议等问题进行了现场交流。
本报讯(记者 向昕 文/图)近日,区市场监管局召开2023年食品监督抽检工作培训会,进一步提高食品监督抽检的规范性、靶向性,为更好地完成2023年食品监督抽检工作奠定坚实基础。
本次培训邀请了长期从事食品监督抽检工作的专家,讲解食品抽样检验工作要点、不合格食品核查处置、食品抽检数据分析利用、新国抽系统使用、食品抽检数据抽查等内容。
“本次培训内容翔实、讲解细致,从抽样工作的前期准备、工作流程、交接注意事项等多个方面进行了培训,我们收获良多,对今后的工作有很大的帮助。”岳溪市场监管所副所长张凡说。
培训期间,全体学员前往某大型超市进行抽检实操,就如何确保抽样的科学性、抽样单的正确填写、如何应对抽样异议等问题进行了现场交流。