让产业“含绿量”提升发展“含金量”
K 抓落实赛实绩
本报记者 邓青春
今年6月，中国绿色食品发展中心公示2024年第一批农耕农品记忆索引名录信息，开州牌香肠、紫水豆干、龙珠红茶、龙珠绿茶、新梨花庄牌翠冠梨、美瑶坪牌翠冠梨、南门汁香红糖等7个产品被纳入名录。
日前，农业农村部农产品质量安全中心公布2024年第二批“全国名特优新农产品”名录，全国737个产品入选。“开州南门红糖”榜上有名，至此我区“名特优新”农产品增至6个。
近年来，我区以创建国家农业现代化示范区、全国绿色食品高质高效试点区为统领，成功创建国家农业绿色发展先行区、国家农产品质量安全县，全面实施质量兴农、绿色兴农、品牌强农战略，拥有“中国春橙之都”“中国香肠之乡”“中国木香之乡”“开味开州”“开州金厨”等金字招牌，培育市级及以上农业品牌281个，为全面推进乡村振兴、加快推进农业农村现代化打下坚实基础。
提升产品“竞争力”
走进重庆天邦食品有限公司，一颗颗饱满的柑橘依次滚落进清洗机，经刷洗分级后压榨成一杯杯果汁，等待远销全国各地。从我国西南腹地大山深处的一粒柑橘种子，到数千公里外人们餐桌上的一杯果汁，完成这样的蜕变并不简单。
“开县春橙”是经过多年精心培育的一个特有晚熟柑橘品牌，包括开县春锦橙、春脐橙、春血橙、春橘橙等一系列品种。开县春橙鲜果大小适中，果皮橙红或红色，色泽均匀，果肉细嫩化渣、汁多味浓、酸甜适度、香醇悠长、口感极佳。
农业品牌是农业竞争力的核心标志，也是现代农业的重要引擎，更是乡村振兴的关键支撑。我区成立品牌打造、农业生产“三品一标”工作专班，建立健全责任体系，清单责任化，责任目标化；修订出台《开州区农产品品牌建设奖补实施细则》，对获得重庆名牌农产品、绿色食品、有机食品认证的产品，分别给予奖励补助2万元、3万元、5万元。
“近三年累计兑现品牌奖励补助资金332万元、补助企业参展资金80多万元，提振了农业经营主体创品牌、强品牌的信心。”区农业农村委有关负责人介绍。
“我区正全力创建国家农产品质量安全县，去年我区新增市级及以上农业品牌68个。”区农业农村委有关负责人介绍，我区现已培育市级及以上农业品牌281个，其中“渝康沃柑”获得第二十二届中国绿色食品博览会金奖；“开县春橙”入选“中国品牌·典范100”“中国500最具价值品牌”名单，品牌评估价值达52.16亿元；“开州香肠”年产值达15亿元。
增强科技“创新力”
“去年9月，第二十一届中国国际肉类工业展览会在重庆举办，开州获‘中国香肠之乡’授牌，标志着我区已正式成为‘中国香肠之乡’。”区商务委有关负责人介绍。
近年来，我区成立了重庆市开州区香肠商会，在商会的推动下已由最初的2家发展至12家SC获证工厂，新增香肠品牌超过20个，年产值达12亿元。
科技点亮农业，智能引领未来。我区紧扣重点产业，实施新技术、新模式110项，制定发布再生稻、春橙、木香、高山蔬菜、金翠李、早熟梨等8个地方标准，创建标准化“三园两场”26个；构建“3+N”农产品加工业发展格局，推动农产品加工业标准化、品牌化体系建设，“3+N”即“食品加工、生物医药、智能家居”三大加工产业园和多个农产品产地初加工基地。
我区组织“开县春橙”“开州香肠”等70多家企业的170多种农产品，参加中国国际农产品交易会、中国国际肉类工业展览会等展会活动21次，累计销售农产品达730万元，签约金额2300万元，意向订单金额2.5亿元。
“我区现已成功研发出荔枝香肠等一系列低盐健康香肠及橙酒、柑橘火锅底料等加工产品。”区农业农村委有关负责人介绍，我区紧扣“品种培优、品质提升、品牌打造和标准化生产”战略目标，构建“一主两辅、三优多特”乡村产业格局，连片打造“5大众”生态特色产业，做精做特“5小众”优势特色产业，成功创建50亿级市级农产品加工示范园，2023年全区农产品加工业产值突破150亿元。
做优产业“增绿力”
走进海拔2100多米的关面乡泉秀村七里坪木香基地，一股清香扑面而来。2万多亩连片的木香一望无际，处处可见木香种植户采挖木香的忙碌身影。
“预计今年木香产量2000余吨，产值超过3000万元。”关面乡党委书记马林冬说，当前，木香种植户已纷纷从山下搬到山上，开始长达4个月的木香采挖劳作，赶在大雪封山之前，完成秋、冬季的木香采挖。
我区形成以合作经济组织为纽带、专业大户和家庭农场为骨干、农业产业化龙头企业为支撑的产业新型经营体系，在“建、管、卖、联”四个环节全面发力，实现“开县春橙”“开州香肠”等农产品全产业链发展。2023年全区农产品加工业产值突破150亿元，培育规上加工企业60家，9家企业获市农产品加工“双百企业”。
为推动全区30万亩优质晚熟柑橘、10万亩道地中药材、60万亩优质粮油、100万头生猪产业绿色转型，我区实施有机肥替代化肥、绿色防控技术5万亩，推广海藻肥、电解水等绿色投入品示范2.5万亩，化肥、农药使用量分别减少1%、0.35%，畜禽粪污综合利用率、农作物秸秆综合利用率分别达到95%、90.5%。
与绿色生态为伴，让美食更绿，让生活更美。我区正创建全国绿色食品高质高效试点区，推动农业产业绿色转型，现已认证绿色食品126个，认证面积3.6万亩、产量5.54万吨；认证地理标志农产品1个，认证面积15万亩、产量12万吨。重庆市开州区绿周果业有限公司、重庆市开州区精卓种植家庭农场被确认为全国农产品全程质量控制技术体系试点单位。
如今，开州产业转型升级、产业迈向中高端水平的步伐行稳致远，使越来越多的绿色优质农产品进入千家万户。
本报记者 邓青春
今年6月，中国绿色食品发展中心公示2024年第一批农耕农品记忆索引名录信息，开州牌香肠、紫水豆干、龙珠红茶、龙珠绿茶、新梨花庄牌翠冠梨、美瑶坪牌翠冠梨、南门汁香红糖等7个产品被纳入名录。
日前，农业农村部农产品质量安全中心公布2024年第二批“全国名特优新农产品”名录，全国737个产品入选。“开州南门红糖”榜上有名，至此我区“名特优新”农产品增至6个。
近年来，我区以创建国家农业现代化示范区、全国绿色食品高质高效试点区为统领，成功创建国家农业绿色发展先行区、国家农产品质量安全县，全面实施质量兴农、绿色兴农、品牌强农战略，拥有“中国春橙之都”“中国香肠之乡”“中国木香之乡”“开味开州”“开州金厨”等金字招牌，培育市级及以上农业品牌281个，为全面推进乡村振兴、加快推进农业农村现代化打下坚实基础。
提升产品“竞争力”
走进重庆天邦食品有限公司，一颗颗饱满的柑橘依次滚落进清洗机，经刷洗分级后压榨成一杯杯果汁，等待远销全国各地。从我国西南腹地大山深处的一粒柑橘种子，到数千公里外人们餐桌上的一杯果汁，完成这样的蜕变并不简单。
“开县春橙”是经过多年精心培育的一个特有晚熟柑橘品牌，包括开县春锦橙、春脐橙、春血橙、春橘橙等一系列品种。开县春橙鲜果大小适中，果皮橙红或红色，色泽均匀，果肉细嫩化渣、汁多味浓、酸甜适度、香醇悠长、口感极佳。
农业品牌是农业竞争力的核心标志，也是现代农业的重要引擎，更是乡村振兴的关键支撑。我区成立品牌打造、农业生产“三品一标”工作专班，建立健全责任体系，清单责任化，责任目标化；修订出台《开州区农产品品牌建设奖补实施细则》，对获得重庆名牌农产品、绿色食品、有机食品认证的产品，分别给予奖励补助2万元、3万元、5万元。
“近三年累计兑现品牌奖励补助资金332万元、补助企业参展资金80多万元，提振了农业经营主体创品牌、强品牌的信心。”区农业农村委有关负责人介绍。
“我区正全力创建国家农产品质量安全县，去年我区新增市级及以上农业品牌68个。”区农业农村委有关负责人介绍，我区现已培育市级及以上农业品牌281个，其中“渝康沃柑”获得第二十二届中国绿色食品博览会金奖；“开县春橙”入选“中国品牌·典范100”“中国500最具价值品牌”名单，品牌评估价值达52.16亿元；“开州香肠”年产值达15亿元。
增强科技“创新力”
“去年9月，第二十一届中国国际肉类工业展览会在重庆举办，开州获‘中国香肠之乡’授牌，标志着我区已正式成为‘中国香肠之乡’。”区商务委有关负责人介绍。
近年来，我区成立了重庆市开州区香肠商会，在商会的推动下已由最初的2家发展至12家SC获证工厂，新增香肠品牌超过20个，年产值达12亿元。
科技点亮农业，智能引领未来。我区紧扣重点产业，实施新技术、新模式110项，制定发布再生稻、春橙、木香、高山蔬菜、金翠李、早熟梨等8个地方标准，创建标准化“三园两场”26个；构建“3+N”农产品加工业发展格局，推动农产品加工业标准化、品牌化体系建设，“3+N”即“食品加工、生物医药、智能家居”三大加工产业园和多个农产品产地初加工基地。
我区组织“开县春橙”“开州香肠”等70多家企业的170多种农产品，参加中国国际农产品交易会、中国国际肉类工业展览会等展会活动21次，累计销售农产品达730万元，签约金额2300万元，意向订单金额2.5亿元。
“我区现已成功研发出荔枝香肠等一系列低盐健康香肠及橙酒、柑橘火锅底料等加工产品。”区农业农村委有关负责人介绍，我区紧扣“品种培优、品质提升、品牌打造和标准化生产”战略目标，构建“一主两辅、三优多特”乡村产业格局，连片打造“5大众”生态特色产业，做精做特“5小众”优势特色产业，成功创建50亿级市级农产品加工示范园，2023年全区农产品加工业产值突破150亿元。
做优产业“增绿力”
走进海拔2100多米的关面乡泉秀村七里坪木香基地，一股清香扑面而来。2万多亩连片的木香一望无际，处处可见木香种植户采挖木香的忙碌身影。
“预计今年木香产量2000余吨，产值超过3000万元。”关面乡党委书记马林冬说，当前，木香种植户已纷纷从山下搬到山上，开始长达4个月的木香采挖劳作，赶在大雪封山之前，完成秋、冬季的木香采挖。
我区形成以合作经济组织为纽带、专业大户和家庭农场为骨干、农业产业化龙头企业为支撑的产业新型经营体系，在“建、管、卖、联”四个环节全面发力，实现“开县春橙”“开州香肠”等农产品全产业链发展。2023年全区农产品加工业产值突破150亿元，培育规上加工企业60家，9家企业获市农产品加工“双百企业”。
为推动全区30万亩优质晚熟柑橘、10万亩道地中药材、60万亩优质粮油、100万头生猪产业绿色转型，我区实施有机肥替代化肥、绿色防控技术5万亩，推广海藻肥、电解水等绿色投入品示范2.5万亩，化肥、农药使用量分别减少1%、0.35%，畜禽粪污综合利用率、农作物秸秆综合利用率分别达到95%、90.5%。
与绿色生态为伴，让美食更绿，让生活更美。我区正创建全国绿色食品高质高效试点区，推动农业产业绿色转型，现已认证绿色食品126个，认证面积3.6万亩、产量5.54万吨；认证地理标志农产品1个，认证面积15万亩、产量12万吨。重庆市开州区绿周果业有限公司、重庆市开州区精卓种植家庭农场被确认为全国农产品全程质量控制技术体系试点单位。
如今，开州产业转型升级、产业迈向中高端水平的步伐行稳致远，使越来越多的绿色优质农产品进入千家万户。