镇东社区开展校园食品安全专项检查活动
本报讯(记者 谭韡 通讯员 唐静)9月25日,镇东街道镇东社区开展校园食品安全专项检查活动,全面加强辖区校园食品安全管理,切实保障广大师生的饮食安全和身体健康。
检查中,工作人员深入辖区对校园后厨卫生状况、食品仓库陈列堆放、食品留样等情况进行检查,同时核查负责餐厨垃圾与废弃油脂清运的相关单位是否具有资质,清运频率是否符合规定,以及检查清运记录是否完整,是否准确反映每次清运的时间、数量及去向。工作人员针对发现的问题,要求校园负责人立即整改。
下一步,镇东社区将不定期对校园及周边商户进行检查,进一步压实校园周边食品经营户的安全主体责任,从源头上防范和消除食品安全隐患,为校园食品安全保驾护航。
检查中,工作人员深入辖区对校园后厨卫生状况、食品仓库陈列堆放、食品留样等情况进行检查,同时核查负责餐厨垃圾与废弃油脂清运的相关单位是否具有资质,清运频率是否符合规定,以及检查清运记录是否完整,是否准确反映每次清运的时间、数量及去向。工作人员针对发现的问题,要求校园负责人立即整改。
下一步,镇东社区将不定期对校园及周边商户进行检查,进一步压实校园周边食品经营户的安全主体责任,从源头上防范和消除食品安全隐患,为校园食品安全保驾护航。