本报讯（记者 周昱辉）7月4日，由区民政局、区商务委、文峰街道联合主办的开州金厨助力社区老年食堂夏季养生菜品推介品鉴活动在安康医院老年食堂举行。
　　活动采取“理论讲解+厨师授艺+现场品鉴”方式进行。授课讲师围绕夏季养生常识为老年人提供专业的饮食指导和服务；烹调师就夏季老年餐烹饪营养与配餐、膳食管理与制作进行现场教学，指导社区老年食堂厨师制作美食。
　　据悉，今年以来，我区不断探索完善老年助餐服务体系，在加快老年食堂、老年助餐点建设的同时，注重提高助餐服务质量，将开州金厨品牌与老年助餐服务深度融合，让老年人在家门口就能吃上物美价廉的“暖心饭”。