本报讯（记者 孙玉洁）5月10日至12日，全球品牌的盛宴——2024世界品牌莫干山大会在浙江省湖州市德清县隆重举行。在这一全球关注的平台上，我区首次向全球推介区域公共品牌“开州金厨”，展示了开州深厚的文化底蕴、突出的资源优势、良好的城市形象和营商环境、卓越的品质追求以及推动品牌国际化的宏伟蓝图。
　　2024世界品牌莫干山大会以“品牌，让世界更美好”为主题，吸引了世界各地知名企业及地方政府、海外媒体、全球学术机构、行业协会代表4000余人共襄盛会，聚焦全球品牌话题、汇聚全球品牌观点、发出全球品牌声音。区商务委推介团队抓住这一绝佳机会，首次向全球推介了“开州金厨”区域公共品牌，全面展示开州独特的美食文化和创新发展理念。
　　大会上，区商务委工作人员详细介绍了“开州金厨”的历史起源、文化内涵以及其在地方经济中的重要作用。通过对品牌历史的回顾与展示、对未来发展战略的阐述，成功引起与会者的广泛关注，展示了“开州金厨”的深远影响力和市场潜力。
　　大会期间，为增强区域公共品牌“开州金厨”的国际影响力，区商务委通过精心设计的主题演讲、互动式展示和体验活动，让“开州金厨”不仅成为地方美食的代表，更成为开州文化的使者。此外，大会期间举行的多场品牌战略研讨和交流会议，也为“开州金厨”与全球品牌的合作交流开启了新篇章，为开州经济发展和文化交流带来了新机遇。
　　近年来，我区立足“餐厨大区”资源优势，加快创建“中国开州·厨师之乡”，深度挖掘开州特色餐饮文化，全力打造人、菜、店三元素相融合、具有开州辨识度的特色餐饮区域公共品牌“开州金厨”。通过举办“开州金厨”大赛，评选一批“开州金厨”名店、名厨、名菜、名小吃，开展“开州金厨进北京”“开州金厨进重庆”系列宣传推广活动，有力提升了“开州金厨”的知名度、美誉度、影响力。截至目前，“开州金厨”培训学员累计6.2万余人次，带动4.3万人就业，帮助扶持3906人创业，认证星级厨师1000余名，签约厨师5000余名，转移输出优质对口岗位1万余个，点对点就业2000余名，年孵化创业企业200余家。