本报讯（记者 程超）日前，记者从区商务委获悉，我区将在11月11日举办“汉丰湖杯”2023首届“开州金厨”大赛暨首批“开州金厨”名店命名授牌仪式。目前，大赛正在火热报名中。
　　本次大赛比赛时间为11月11日，比赛地点在城南故津广场，以“川渝好味道，开州金厨造”为主题，旨在加快培育开州餐饮文化品牌，持续打造“开州金厨”区域公共品牌，扩大我区餐饮品牌知名度、市场影响力。
　　本次大赛不收取参赛费，报名时间为11月3日至8日，从事开州菜烹饪工作3年（含）以上，年龄原则上18—60周岁（60周岁以上特别优秀的厨师年龄可适当放宽，但须提供身体健康证明）开州籍厨师或者在开州餐饮企业工作的厨师均可报名参加。
　　准备报名参赛的厨师需要把报名参赛的纸质资料加盖申报单位公章，报名参赛的电子资料打包并在文件名上标注参赛餐饮店、厨师、菜品及申报单位后，报送至以下地点之一。
　　地点一：区商务委社区商业科（开州区文峰街道开州大道东段1177号306室），联系人：张祺，联系电话：18223776218、52218520，邮箱：997824804@qq.com；地点二：开州区烹饪协会（开州区云枫街道平桥车站对面长江职校大厅），联系人：王秀娟，联系电话：13370780608，邮箱：1006916187@qq.com。