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一个柑橘的“裂变”之路
——记重庆尚果农业科技有限公司
    工人在生产线上忙碌。(受访单位供图)

    100%鲜榨橙汁(NFC)生产线。(受访单位供图)

  本报记者 熊程成
  金秋时节,浦里新区企业的各大生产线上,随处可见热火朝天的生产景象。在重庆尚果农业科技有限公司生产车间,一个个新鲜的柑橘正在完成由鲜果到橙汁的转变
  重庆尚果农业科技有限公司成立于2008年7月,占地面积约100亩,建有万吨级冷链保鲜库1座,厂房2.6万平方米。2013年,该公司投入最先进的100%鲜榨橙汁(NFC)生产线,加工能力达1.2万包/小时,年加工柑橘8万吨以上,实现年产值6亿元。
  提升品牌价值
  开州位于长江三峡腹地,素有“橘乡”美誉,已有2000多年柑橘种植历史。每年11月至次年4月,在全区大大小小的柑橘园里,黄澄澄的柑橘挂满枝头。
  这个时段,也是重庆尚果农业科技有限公司最忙碌的时候。在生产车间内,满是沁人心脾的清香,一个个柑橘在自动化生产线上产生“裂变”,加工成为NFC森美橙汁、血橙汁罐装饮品、柑橘果酒等绿色食品。
  “把个头、品相不好的柑橘榨成果汁,大大提升了产品附加值,一升橙汁的市场价在25元至48元不等。”重庆尚果农业科技有限公司副总经理陈和英介绍,当初公司决定到开州投资柑橘加工项目,不仅是瞄准了全球果汁行业广阔的发展前景,也是看中了开州柑橘的种植规模和产量以及优越的投资环境。
  截至2022年,我区柑橘种植面积达31.5万亩、产量31.8万吨,有充足的果源供应到重庆尚果农业科技有限公司生产线。该公司通过产地直购,砍掉中间商环节,保证了果品新鲜度,又让果农实现利益最大化,激励果农加大对果树的管护和投入力度,让果农与企业实现双赢,对我区柑橘产业良性发展以及柑橘品牌价值提升起到积极推动作用。
  延伸产业链条
  重庆尚果农业科技有限公司生产的NFC森美橙汁香甜可口,深受消费者喜爱,产品远销北上广等一线城市,线上主要在天猫、京东等平台销售;浓缩果汁等半成品则主要供给可口可乐、三得利、娃哈哈等知名企业;果渣饲料销往蒙牛、伊利集团等大型企业。
  目前,该公司已被认定为为国家高新技术企业、重庆市农业产业化龙头企业、重庆市企业技术中心、重庆市专精特新中小企业,获评全国柑橘加工优秀企业、重庆市农产品加工业100强企业、重庆市开州区优秀民营企业。公司生产的NFC森美橙汁入选2021年重庆名牌农产品名单。
  重庆尚果农业科技有限公司在“做精一杯橙汁”方面持续发力,大力拓展血橙、柚深加工项目,开发血橙、柚罐头等产品,建成覆盖西南片区的橙汁冷链中转仓,力争实现森美橙汁市场覆盖全国50%以上的大中城市。未来,该公司将进一步延伸产业链条,开发一整套柑橘衍生品,生产柑橘软糖、橙色冰激凌、橙色蛋糕、柑橘果酱及柑橘护手霜等产品,将柑橘“吃干榨尽”。
  助农增收共富
  10月7日,在重庆尚果农业科技有限公司生产线上,工人有序忙碌着。
  “2011年,我就进公司打工了,现在负责机器总控工作,月薪3500元左右,生产旺季还能达到5000元。”来自赵家街道保丰村的工人罗斌说,他现在不仅可以在公司打工赚钱,每年公司还会上门收购他家种的柑橘,两份稳定收入让全家人生活无忧。
  在重庆尚果农业科技有限公司,像罗斌这类的员工还有很多。公司不仅让他们实现了家门口就业,还会稳定收购这些员工家种植的柑橘,拓宽了他们的增收渠道。
  据介绍,该公司原料主产地位于长沙镇、赵家街道、南门镇、中和镇等地,有效拓宽了这些地区种植户的销售渠道,解决了销售难、果贱伤农的问题,助力3000多名劳动力实现就业,覆盖和带动10万余名果农实现增收。
  此外,该公司为员工制定了职业规划,提供相关的技能培训和学习交流机会,帮助员工升职加薪,实现个人价值。