本报讯（记者 向昕）8月7日，区人力社保局在重庆市长江职业培训学校召开中华人民共和国第二届职业技能大赛烹饪（中餐）项目集训冲刺月动员大会。
　　会上介绍了选手集训备赛事宜，分享了集训技术方向、技术思路，并对目前备赛中的难点情况进行了分析，要求教练专家团队要在把握大赛方向、追求集训质效、兼顾传承创新上下苦功夫、用巧方法，凝心聚力助力选手不辱使命、大显身手，不负期待、创造佳绩，圆满交出大赛最优成绩单。
　　据悉，中华人民共和国职业技能大赛是国内规模最大、规格最高、赛项最多的综合性职业技能大赛。重庆市长江职业培训学校自承担26项传统赛项中的烹饪（中餐）项目集训任务以来，已顺利完成集训室高标准筹建、选手逐级选拔、集训开展等前期工作，为后期集训冲刺奠定了坚实的基础。开州区的李海权、九龙坡区的沈俊豪两位选手将组建为重庆中餐烹饪集训队，参加于今年9月在天津市举办的中华人民共和国第二届职业技能大赛。