文峰市场监管所开展生鲜农产品质量抽检
本报讯(记者 周昱辉)7月11日,文峰市场监管所在辖区开展生鲜农产品质量抽检,严格贯彻落实食品安全“四个最严”工作要求,规范农产品市场经营秩序,保障消费者健康安全。
此次抽检以文峰街道辖区范围内的农贸市场、超市等食品经营单位为主,抽检品种涵盖蔬菜、水果、肉类、坚果等常见食用农产品,以农兽药残留、非法添加、致病菌、重金属污染等为重点检测项目。
抽检过程中,执法人员严格按照抽检要求规范操作,按照食品分类别进行抽样,填写抽样文书,合理保存,及时送检,确保抽检样品的真实性和时效性。同时,执法人员对抽检单位的营业执照、从业人员健康证、进货记录等进行监督检查,并向经营户积极宣传食用农产品安全知识,督促经营户落实主体责任。
据介绍,抽样产品将被送到具有资质的检测机构进行检测,文峰市场监管所将对抽检结果继续跟踪反馈,着力推进食用农产品质量安全工作取得实效。
此次抽检以文峰街道辖区范围内的农贸市场、超市等食品经营单位为主,抽检品种涵盖蔬菜、水果、肉类、坚果等常见食用农产品,以农兽药残留、非法添加、致病菌、重金属污染等为重点检测项目。
抽检过程中,执法人员严格按照抽检要求规范操作,按照食品分类别进行抽样,填写抽样文书,合理保存,及时送检,确保抽检样品的真实性和时效性。同时,执法人员对抽检单位的营业执照、从业人员健康证、进货记录等进行监督检查,并向经营户积极宣传食用农产品安全知识,督促经营户落实主体责任。
据介绍,抽样产品将被送到具有资质的检测机构进行检测,文峰市场监管所将对抽检结果继续跟踪反馈,着力推进食用农产品质量安全工作取得实效。