本报记者 熊程成
　　春节的脚步越来越近，节日的氛围越来越浓，市民在各大商超、批发市场争相采购年货。
　　在全区多部门单位的协调合作下，我区组织调运各类物资、加大食品安全监督力度、做好疫情防控，保障我区春节期间生活物资供应充足、食品安全、疫情防控防线稳固，让市民过一个祥和、安全的放心年。
　　农副产品供应足
　　春节前，我区各粮油、蔬菜及副食品经销商，加大调运和储备力度，保证节日期间粮油、蔬菜及主要副食品的供应。
　　在重百新世纪百货开州商都，各种精致袋装的小杂粮、半成品肉、进口食品琳琅满目，鲜果、干果、糖果、酒类和饮料类商品应有尽有。
　　据重百新世纪百货开州商都超市杨经理介绍，春节来临，超市目前库存大米约25吨、食用油约7600瓶、鸡蛋约1800公斤、牛奶约14914盒。一些质量较高、制作精细、价格较高的商品普遍受到人们的欢迎，成为今年销售的热点。面粉中以精粉销售情况最好；大米中总体以普通大米销量最高，但精制米、香米以及进口大米等销量也相当不错。
　　记者从相关部门获悉，我区目前原粮（不含食用油）储备为84709吨，可转化为成品粮（含监测点库存）58069吨。全区粮食储备库存能够满足节日期间应保供人口的基本需求。
　　确保“菜篮子”安全
　　区市场监管局结合“两节”期间食品安全工作特点和疫情防控需要，针对性地加大食品销售环节安全监督检查力度，排查防控风险隐患。
　　“重点检查食品经营者食品安全自查、进货查验、过程管理、温度控制记录等责任落实情况，严禁食品经营者采购来源不明、过期、腐败变质以及不符合食品安全标准的食品，以及野生动物及其制品。”该局相关负责人介绍。
　　疫情防控不松懈
　　1月26日，记者在我区各大商场门口看见，市民戴着口罩，有序排队，接受防疫员的体温监测。
　　春节临近，为确保市场安全，我区狠抓疫情防控工作，制订春节期间疫情防控方案和应急预案，成立专门疫情防控小组，明确责任人，备齐防疫物资。在商场、超市等公共场所，严格落实“亮（扫）码+测温+戴口罩”等防控措施，加强从业人员健康管理和物防措施，强化佩戴口罩、手部消毒等个人防护，做好相关场所和设施设备的清洁消毒工作。
　　我区严格实施食品管理办法，加强冷藏冷冻食品在贮存运输过程中的质量安全管理，对从事冷藏冷冻食品贮存业务的非食品生产经营者和食品生产经营者自建冷库做到“应备尽备”。重点检查食品经营者全面落实进口冷链食品“三专、三证一码、四不”要求情况。监督食品经营者严格专用通道进货、专区存放、专区售卖进口冷藏冷冻食品管理。监督食品经营者严格查验检验检疫合格证明，核酸检测证明、消毒证明。督促食品经营者严格落实新冠疫情联防联控工作要求，减少聚集，做好疫情防控。